Que tipo de fruta não é levada aos balcões das lojas modernas. O único problema é que apenas frutas e bagas que crescem em nossas latitudes, ou frutas que podem sobreviver sem dor ao armazenamento de longo prazo, por exemplo, laranjas, estão prontas para venda. O resto tem que ser removido dos arbustos verdes e árvores e levado à maturidade já no local. O abacaxi é uma dessas frutas.
É necessário
- - um abacaxi
- - papel de jornal
- - bananas, maçãs
Instruções
Passo 1
Os abacaxis mais maduros, deliciosos e perfumados que chegam até nós eram maduros retirados do mato. Mas uma longa jornada é destrutiva para eles. Para evitar que um abacaxi maduro estrague no caminho, ele tem que ser entregue de avião, o que invariavelmente afeta o preço do produto e não para melhor.
Passo 2
É fácil distinguir um abacaxi maduro de seu primo verde. Nesse caso, não tente focar na cor da fruta. O abacaxi verde pode muito bem estar maduro, mas se houver manchas escuras espalhadas em sua superfície, é melhor não comer tal fruta. Isso significa que a fruta já está madura demais e começou a estragar.
etapa 3
Sinta o cheiro do abacaxi, se estiver maduro, você sentirá um cheiro agradável característico. Se não cheira a nada, então não há mais nada a fazer a não ser deixar o abacaxi amadurecer em casa.
Passo 4
Embrulhe o abacaxi em várias camadas de papel de jornal e guarde em local aquecido. Tente depois de dois dias arrancar uma das folhas da copa, se as folhas se separarem bem, o abacaxi está maduro. Se não, deixe-o repousar por mais 2-3 dias.
Etapa 5
Aliás, maçãs e bananas, durante o armazenamento, liberam substâncias que aceleram o amadurecimento de outras frutas, antes de embrulhar no jornal. Mas, se fizer isso, verifique o jornal com mais frequência, pelo menos uma vez por dia, para não perder o momento de amadurecimento. Abacaxi bem maduro não serve para comida, é melhor não levá-lo para cá.