O custo das frutas verdes geralmente é mais baixo. Comprando um pouco verde, você pode economizar muito, mas esse não é o ponto. Frutas verdes podem ser retiradas para uso futuro - elas são armazenadas por muito mais tempo. Frutos verdes são menos danificados durante o transporte, portanto, são armazenados por mais tempo. Frutas exóticas como a manga chamam atenção especial, embora na verdade o processo de amadurecimento não seja diferente do tomate comum.
Instruções
Passo 1
Embrulhe as frutas (não é necessário lavar) em papel macio, papel alimentício ou outro que seja colocado sob a assadeira for adequado. Não embrulhe em papel alumínio, pois pode danificar a casca da fruta. Se você não tiver papel macio, não será necessário embrulhá-lo. A fruta vai amadurecer de qualquer maneira.
Passo 2
Coloque a manga em uma janela ou em uma tigela de frutas normal. Mantenha em temperatura ambiente até a maturação completa. Normalmente, a fruta amadurece por 2-3 dias, mas pode demorar um pouco mais.
etapa 3
Você não deve se guiar pela mudança na cor da manga. À temperatura ambiente e com pouca luz, podem não ser vermelhos, mas amarelados ou laranja. Pressione a polpa, se ela ficar macia, a fruta está madura e pode ser comida.
