O mel é uma iguaria de um grande número de pessoas que possui propriedades benéficas. O mel de castanha é um produto bastante valioso, produzido a partir do néctar durante o período de floração das castanhas (cavalo e sementeira).
Recursos benéficos
- O mel de castanha tem um aroma floral pronunciado e uma cor escura rica, e ao paladar é moderadamente doce com um acento original amargo. Os benefícios desta variedade devem-se à sua rica composição química: sacarose, vitaminas (A, B, C, D), oligoelementos (magnésio, iodo, ferro), enzimas.
- Quando o mel é consumido em quantidade razoável, nota-se uma melhora no funcionamento do trato digestivo devido à boa digestibilidade e baixa acidez do produto. Freqüentemente prescrito para gastrite, úlcera péptica, disfunção hepática e da vesícula biliar.
- O mel natural é um excelente antibiótico natural. Com o uso regular, a defesa imunológica do corpo aumenta, os vírus e bactérias patogênicos são destruídos, o que contribui para uma rápida recuperação de uma pessoa de resfriados e outras doenças. Para a recuperação geral, melhorando o tônus e o desempenho, é recomendável tomar 1 colher de chá por dia com o estômago vazio. querida.
- Tem um efeito positivo no estado dos vasos sanguíneos e na composição sanguínea, renova-o, evita a formação de coágulos sanguíneos e elimina os sinais de veias varicosas.
- Foi observado um efeito terapêutico no estado geral do sistema nervoso. As indicações são frequentes situações de estresse, depressão, fadiga crônica, excesso de trabalho, etc. Recepção 1 colher de chá. o mel, regado com leite morno, antes de ir para a cama alivia a insônia, permite que o corpo descanse totalmente.
- O mel curativo é usado para uso externo em queimaduras, feridas purulentas, úlceras, doenças de pele, etc. Em caso de inflamação e supuração, é possível lubrificá-lo com mel puro, e em caso de queimaduras e infecções recomenda-se aplicar loções de mel diluído (1 colher de chá em um copo d'água).
- O mel também é amplamente conhecido como um produto cosmético para problemas de pele: acne, acne, eczema, alterações relacionadas à idade. É adicionado a uma variedade de máscaras e produtos de cuidados.
Contra-indicações
- Apesar do conteúdo mínimo de pólen no néctar de castanha, ele ainda pode causar uma reação alérgica. Portanto, é aconselhável fazer um teste antes do uso: aplique uma pequena quantidade no cotovelo e deixe por 15-20 minutos. Na ausência de irritação, sensação de queimação, erupção cutânea e outras manifestações desagradáveis, pode-se começar a tomar com pequenas doses.
- As mulheres devem ter cuidado durante a gravidez e lactação, é mais sensato consultar primeiro o seu ginecologista para evitar consequências negativas.
- Na diabetes, o mel de castanha é permitido com moderação e apenas com o consentimento do médico assistente.
Para obter um resultado positivo, deve-se escolher um produto natural e de alta qualidade, bem como seguir as regras para seu armazenamento. Em nenhum caso o mel deve ser armazenado em local ensolarado, os raios violam compostos naturais, mas também não se deve colocar o pote na geladeira. O melhor lugar é um armário escuro ou um quarto escuro.