O peru é uma ave pertencente à família dos faisões. Ele vive nas florestas selvagens da América do Norte e Central. Ela se tornou uma ave no século 16 graças aos índios que apreciavam o sabor de sua carne, e agora ela é criada em quase todos os países.
Instruções
Passo 1
Por que a carne de peru é tão útil? É líder nas suas qualidades dietéticas, contém um mínimo de colesterol, graças ao qual o peru é especialmente útil para crianças, idosos e pacientes com doenças cardiovasculares.
Passo 2
A carne de peru ajuda a saturar o sangue com glóbulos vermelhos e previne o desenvolvimento de anemia, pois contém grande quantidade de ferro e vitamina B12. Devido ao seu alto teor de zinco, ajuda a aumentar a imunidade.
etapa 3
A carne de peru é um alimento ideal para atletas e pessoas do fitness, pois contém uma quantidade recorde de proteína - 23 gramas de proteína pura por 100 gramas de carne.
Passo 4
O peru contém vitaminas B1 e B2, que permitem extrair energia dos carboidratos de forma mais eficiente, evitando que sejam convertidos em gordura, e um conteúdo equilibrado de proteínas, gorduras e carboidratos contribui para o metabolismo adequado. Graças a isso, a carne de peru ajudará a manter seu corpo esguio e pessoas com peso corporal aumentado perderão quilos extras.
Etapa 5
Além disso, a carne de peru contém aminoácidos raros que só podem ser ingeridos com alimentos, o que ajuda a melhorar o humor e a qualidade de vida, o que é importante para todas as pessoas. A carne de peru pode ser usada para preparar uma grande variedade de pratos, pode ser frita, assada, cozida e usada para fazer tortas, saladas e pratos festivos.
