O suco de beterraba espremido na hora não é tão saboroso quanto saudável. Contém muito açúcar, vitaminas C, P, B1, B2, PP, potássio, ferro, sais de manganês. É útil para hematopoiese, normalização do sistema nervoso durante o estresse, sobrecarga, insônia. Uma das propriedades mais famosas deste suco: é bom para prevenir a constipação. No entanto, há uma série de restrições associadas ao uso de suco de beterraba.
Instruções
Passo 1
O suco de beterraba recém-espremido não deve ser bebido imediatamente após o preparo. Primeiro, coloque-o, sem cobrir o recipiente, por 2-3 horas na geladeira: os compostos nocivos desse suco devem entrar em colapso quando entrarem em contato com o ar.
Passo 2
Comece a beber o suco de beterraba em pequenas doses: é muito concentrado. Por exemplo, beba 1 colher de sopa primeiro. colher. Em seguida, dilua o suco com água, caldo de rosa mosqueta ou outros sucos - abóbora, maçã, cenoura, repolho, ameixa, pepino. A ingestão diária máxima é de 3-4 copos.
etapa 3
Para doenças cardiovasculares, beba 150 ml de suco de beterraba 20 minutos antes de cada refeição. Durante a reabilitação após um ataque cardíaco, faça suco espremido na hora, dilua em proporções iguais com mel, deixe a mistura fermentar por 3-4 horas, tome por via oral 3 vezes ao dia, 2 colheres de sopa. colheres.
Passo 4
Se você tem hipertensão, misture partes iguais de suco de beterraba e mel, beba esta infusão em 4 dias. O esquema de ingestão é de 150 ml de suco várias vezes ao dia antes das refeições.
Etapa 5
No caso de doenças do fígado, é útil consumir a beterraba como uma raiz vegetal inteira e na forma de suco. Para fazer isso, antes de cada refeição, coma primeiro 150 g de beterraba crua e, em seguida, beba imediatamente 150 ml da mistura de suco (de beterraba, pepino e cenoura).
Etapa 6
Para evitar problemas com o trato gastrointestinal, 20 minutos antes de cada refeição, beba meio copo de suco puro de beterraba.
