Os amantes da comida mexicana podem preparar torradas de chili peculiares para revigorar pela manhã e energizar o dia todo. Aliás, este prato também pode ser usado como aperitivo para uma taça de bom vinho!
É necessário
- - 2 fatias de pão grosso;
- - 2 pimentas (verde e vermelha);
- - 40 gr. queijo ralado;
- - 2 colheres de chá de manteiga (1 para pão e outra para fritar);
- - alguns pedaços de chips crocantes (você pode usar nachos);
- - uma colher com uma lâmina de requeijão.
Instruções
Passo 1
Em uma frigideira pré-aquecida, frite os pimentões, cortados ao meio, por 8 minutos para amolecer.
Passo 2
Moa as lascas em um pilão (literalmente 4-5 peças).
etapa 3
Unte uma fatia de pão com manteiga, polvilhe com metade do queijo ralado e espalhe os pimentões.
Passo 4
Polvilhe os pimentões com chips picados e polvilhe com o queijo novamente.
Etapa 5
A segunda fatia de pão é untada com requeijão.
Etapa 6
Frite o sanduíche pronto na manteiga por 2-3 minutos de cada lado.
Etapa 7
Sirva quente como café da manhã (manhã) ou lanche de vinho (almoço ou noite).