Em muitas dietas, recomenda-se substituir os doces e açúcar habituais por frutas secas. Doces úteis podem ser feitos com eles.
Parece-me que com o tempo fica enfadonho beber chá acompanhado de frutas secas comuns. Mas diversificar essa festa do chá é fácil e simples - transformá-los em doces úteis com frutas secas.
Para fazer balas com frutas secas você vai precisar: as próprias frutas secas (50 gramas de damascos secos, você pode adicionar ameixas, maçãs secas, outras opções a seu gosto), 100 g de mingau de aveia, 25 g de nozes (nozes, pinhões, amendoim, escolha você mesmo), 10 g de mel, 10 óleo vegetal.
O processo de fabricação desses doces é simples - pique nozes e frutas secas, misture todos os produtos. Forme bolinhas e coloque-as em uma assadeira (primeiro coloque papel manteiga na assadeira ou unte levemente com manteiga). Coloque os doces em uma assadeira em forno pré-aquecido (até 190 graus) e leve ao forno até dourar.
Conselho útil: se estiver de dieta, leve esses doces saudáveis para fazerem funcionar como lanche, mas lembre-se que, devido à composição, são ricos em calorias, não os deve comer em excesso. A propósito, mesmo se você não estiver de dieta, doces como esses doces ou apenas frutas secas e nozes ainda são muito mais saudáveis do que doces comuns com cobertura de confeitaria.