A maioria das pessoas prefere beber bebidas quentes com alguns doces. Como não prejudicar a figura e ao mesmo tempo desfrutar de algo saboroso?
Claro, é mais fácil ir à loja mais próxima e comprar o doce de que você gosta. No entanto, na maioria dos casos, serão produtos assados, que são muito ricos em calorias e contêm muita gordura e carboidratos simples. Poucas pessoas pensariam em chamar tal doçura de útil.
Você pode preparar uma iguaria com as próprias mãos, o principal é ter paciência e os ingredientes necessários.
Doces de damascos secos, figos e nozes
Você vai precisar de:
- damascos secos - 150 g;
- figos - 150 g;
- noz - 150 g;
- mel líquido - 1-2 colheres de sopa;
- suco de maçã - 3/4 xícara;
- flocos de coco.
Lave os damascos e os figos secos, coloque em uma tigela e encha com suco de maçã, deixe por uma hora para inchar. Enquanto os frutos secos ficam de molho, frite as nozes em uma frigideira seca e pique-as com uma faca. Os damascos e os figos secos são descartados em uma peneira e depois cortados em pedaços pequenos. Misture pedaços de frutas secas com nozes picadas e mel. Com as mãos molhadas, forme bolinhas com a massa resultante e polvilhe com coco. Espalhamos a iguaria em um prato raso e mandamos para a geladeira por 30-40 minutos para solidificar.
Delicadeza de damascos secos, ameixas e tâmaras
Você vai precisar de:
- damascos secos - 100 g;
- ameixas - 100 g;
- datas - 100 g;
- amêndoas - 2 colheres de sopa;
- nozes - 2 colheres de sopa;
- farelo - 1 colher de sopa. com um slide;
- flocos de coco, sementes de gergelim, cacau - a gosto.
Moa as nozes no liquidificador (ou com um moedor de carne) e coloque-as em uma tigela seca. Moa as frutas secas separadamente, espalhe-as nas nozes. Adicione o farelo, sove a massa até ficar homogêneo e forme pequenas bolas com ele. Enrole a sobremesa resultante em qualquer um dos granulados apresentados.