Você ficará surpreso como os donuts ficam deliciosos com esta receita! Um mínimo de ingredientes, meia hora de tempo gasto e donuts perfumados com leite condensado estão prontos! Acabam por ser tenros e exuberantes, podendo ser servidos com qualquer molho de fruta ou bebida de sobremesa.
É necessário
- - 2 xícaras de farinha;
- - 400 g de leite condensado;
- - 4 ovos;
- - 3 g de refrigerante;
- - óleo vegetal;
- - açucar em pó.
Instruções
Passo 1
Peneire a farinha e misture com o bicarbonato de sódio. Despeje os ovos frescos no leite condensado, misture bem até ficar homogêneo. Em seguida, combine a massa doce com a farinha, misture - você obterá uma massa que se assemelha a creme de leite espesso em consistência.
Passo 2
Pegue uma panela funda, despeje o óleo vegetal, aqueça até ferver. Use uma colher para colocar os pedaços de massa no óleo fervente - cuidado, o óleo quente vai espirrar!
etapa 3
Frite rosquinhas rápidas até dourar - em óleo quente, os pedaços de massa vão fritar rapidamente, crescer e se transformar em balões.
Passo 4
Usando uma escumadeira, transfira os donuts prontos para um prato e coloque o resto da massa na assadeira. Frite os donuts até que toda a massa esteja pronta. Da quantidade indicada de ingredientes, obtém-se aproximadamente 10 porções.
Etapa 5
Você pode polvilhar rosquinhas prontas com açúcar de confeitaria ou pó de confeitaria colorido para beleza - os pequenos gulosos ficarão maravilhados com essa iguaria! Os donuts em si são incrivelmente saborosos, mas você pode complementá-los servindo-os com geleia ou molho de frutas. Quando resfriados, não são menos saborosos.
