Pomelo, um gigante cítrico amarelo-esverdeado, está cada vez mais ganhando popularidade entre nossos concidadãos, não inferior em sabor a frutas como laranja e toranja.
A limpeza não demorará muito e não será um incômodo. Tudo é muito mais simples do que pode parecer à primeira vista, porque cortar um pomelo não é mais difícil do que cortar uma laranja.
Instruções
Passo 1
Como qualquer outra fruta, o primeiro passo é lavar o pomelo. Primeiro, corte a tampa ou o topo da fruta. Como a pele do pomelo é bastante grossa, pode-se com segurança, sem medo de danificar a polpa, cortar 1, 5-2 cm.
Passo 2
Faça vários cortes verticais, como se dividisse a fruta em rodelas. Como alternativa, faça um corte em espiral do centro da parte superior da fruta até o fundo. A profundidade do corte deve ser de cerca de 0,5 cm, dependendo do tamanho do próprio pomelo.
etapa 3
Agora com as mãos ou, ajudando-se com uma faca, comece a retirar a casca, separando-a da fruta. Da mesma forma, a camada branca entre a pele e a polpa é facilmente removida.
Passo 4
Depois de limpar completamente a polpa da casca, divida-a em rodelas. Mas isso também não termina aí. Para eliminar o gosto amargo e ácido, é necessário retirar a película branca das rodelas de toranja e retirar as camadas e as veias (como ao descascar uma toranja). A fruta agora está completamente pronta para comer.
