Se você precisa cozinhar algo muito rápido na mesa para a chegada inesperada de convidados, e você tem um pote de fígado de bacalhau "espalhado" na geladeira, fique à vontade e sem hesitação faça uma salada dessas:
É necessário
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- 1 lata de fígado de bacalhau
- 1 cenoura grande crua
- 4 ovos cozidos
- 1 cebola pequena
- 150 g de queijo
- maionese
- sal
Instruções
Passo 1
Todos os ingredientes são empilhados em camadas. Portanto, esta salada foi chamada de "Fígado Puff". Nome engraçado, não é?
1 camada - cenoura crua, ralada em um ralador grosso
2ª camada - ovos cozidos, ralados em um ralador grosso
3 camadas - fígado de bacalhau, amassado com um garfo
4ª camada - cebolas finamente picadas
5 camadas de queijo, ralado em um ralador grosso.
Passo 2
Se desejar, você pode untar cada camada com maionese. Claro, a maionese dá um sabor delicioso à salada. E sem ela a salada fica um pouco seca.
Quanto ao sal, pode-se adicionar sal na camada de cenoura e na camada de ovo. Não precisa de salgar, depende do seu gosto!
etapa 3
Se você teve tempo de preparar a salada antes dos convidados chegarem, coloque-a na geladeira. A salada deve ficar de molho e cada camada deve "absorver" o sabor do fígado de bacalhau!
Seus convidados ficarão satisfeitos e satisfeitos!
