Para preparar uma iguaria saborosa e original, não é necessário gastar muito tempo e esforço. Eu sugiro que você asse um biscoito incomum chamado Espirais Coloridas.
É necessário
- - farinha - 2 copos + 2 colheres de sopa;
- - fermento para massa - 0,5 colher de chá;
- - açúcar de confeiteiro - 150 g;
- - açúcar - 50 g;
- - manteiga - 300 g;
- - vanilina - 1 colher de chá;
- - extrato de amêndoa - 0,5 colher de chá;
- - corante;
- - confete - 1 saqueta.
Instruções
Passo 1
Coloque os seguintes ingredientes no liquidificador: sal, açúcar granulado, 2 xícaras de farinha, fermento em pó e açúcar em pó. Misture tudo bem e adicione vanilina e manteiga a esta mistura. Sove a massa da massa resultante. Quando estiver pronto, corte para fazer 2 pedaços iguais.
Passo 2
Coloque um dos pedaços de massa de volta no liquidificador. Adicione corante alimentar, sobras de farinha e extrato de amêndoa. Misture tudo bem. O resultado é uma massa colorida.
etapa 3
Abra a massa lisa e colorida, envolvendo cada um dos lados com folhas de pergaminho. Neste estado, coloque-os no frio por cerca de 2-3 horas.
Passo 4
Em seguida, remova as folhas superiores de pergaminho de cada camada de massa enrolada. Coloque de forma que a cor fique na planície. Em seguida, retire o papel restante e alinhe cuidadosamente as bordas da massa unida.
Etapa 5
Enrole a camada de massa de duas camadas resultante de forma que você obtenha um pãozinho. Coloque o confete em um prato solto e enrole o rolo com cuidado. Leve à geladeira, embrulhado em filme plástico, por 5 horas.
Etapa 6
Depois de decorrido o tempo, aqueça o forno a uma temperatura de 165 graus. Corte o rolo de massa em pedaços pequenos, com aproximadamente 1 centímetro de espessura. Coloque em uma assadeira com papel manteiga e leve ao forno por 15-17 minutos. Cookies "Espirais coloridas" estão prontas!
