A canela é uma árvore da família do louro que cresce em áreas tropicais. Antes de chegar às prateleiras, ela cresce por dois anos, após os quais a casca é cortada e seca. O tempero é obtido a partir de sua fina camada interna.
Composição de especiarias
A canela contém muitos elementos que têm um efeito benéfico na saúde do corpo humano. A especiaria contém vitaminas como retinol, tocoferol, vitaminas B / PP / K, ácido ascórbico, etc. Além disso, a canela é rica em ferro, potássio, manganês, sódio. Inclui magnésio, zinco, cobre, fósforo, selênio. Também inclui taninos, fibra alimentar, fitoncidas, éteres.
Na maioria dos casos, a canela é usada na culinária para decorar produtos assados e dar um leve aroma; é adicionada a várias sobremesas. O tempero vai bem com carne, peixe vermelho, cogumelos, por isso algumas donas de casa o colocam nos segundos pratos.
Usos medicinais da canela
Os povos asiáticos usam a canela como um aditivo no chá para resfriados e outros infortúnios. Uma bebida tão interessante ajuda a fortalecer o sistema imunológico, a se recuperar de doenças graves, aquece e alivia a fadiga.
A especiaria é capaz de normalizar a pressão arterial em casa. Para estabilizar o alto desempenho, a canela é misturada ao kefir. Com hipotensão, o éter de canela é misturado com água.
O óleo de canela tem um efeito benéfico no sistema nervoso. Freqüentemente, é usado na aromaterapia para restaurar o estado psicoemocional.
Com fortes dores de cabeça e enxaquecas, é comum esfregar as têmporas e a testa com especiarias. A canela também ajuda com patologias cardíacas (derrame, ataque cardíaco, isquemia), dores nas articulações.
Canela pode ser usada para melhorar a condição do cabelo. Eficaz como máscara com mel e óleo de bardana para alopecia feminina e masculina.
Em geral, a canela em combinação com o mel é usada em quase todos os lugares. Esta composição pode ser usada para tratar arranhões, eczema, formações de fungos, picadas de mosquitos.
A especiaria também é utilizada no combate ao envelhecimento precoce da pele. Para isso, uma máscara é feita de canela, mel e suco de aloe vera.
A canela tem valor no diabetes mellitus. Uma mistura de água e especiarias ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue.
Propriedades úteis de especiarias para mulheres
A canela ajuda as mulheres a se recuperarem mais rapidamente após o parto. Para isso, está sendo preparada uma decocção de especiarias, água e mel.
Essas misturas saborosas são benéficas para tomar durante seu ciclo menstrual. Eles ajudam a livrar-se das sensações dolorosas, ajudam a normalizar a abundância de secreções e os níveis hormonais. Além disso, a canela compensa a falta de ferro no corpo.
Em cosmetologia, o tempero é usado para se livrar da acne e espinhas na pele. Para isso, é recomendável fazer sistematicamente várias máscaras com base nele.
Os benefícios das especiarias para o corpo masculino
O consumo regular de pratos preparados com adição de canela ajuda a melhorar a potência nos homens. A vitamina A contida na especiaria é uma fonte de cálcio e ferro, que normalizam a funcionalidade dos órgãos genitais. A canela melhora a circulação sanguínea, o que tem um efeito positivo na ereção nos homens. O óleo à base dele elimina espasmos inflamatórios, promove relaxamento antes da intimidade.
Além disso, o tempero auxilia no combate às doenças urinárias. Ajuda a limpar o corpo de micróbios, que é a prevenção do desenvolvimento de cistite, prostatite, pielonefrite, etc.
Canela para crianças
Bebês não devem receber canela. Mas para crianças em idade escolar, trará muitos benefícios, pois estimula a atividade cerebral, melhora o funcionamento do sistema cardiovascular e protege contra vírus sazonais. A diária das crianças deve ser 2 vezes menor do que a de um adulto. Se uma criança tem tendência a reações alérgicas, o tempero deve ser dado a ela com muito cuidado. Existe o risco de ele desenvolver diátese, erupção cutânea, coceira.
Canela Emagrecedora
Você pode se livrar do excesso de peso adicionando canela a vários pratos. Recomenda-se consumir 0,5-1 g de tempero durante cada refeição.
Os envoltórios de canela são eficazes. Além disso, para perder peso, você pode usar coquetéis com especiarias de baixa caloria. Os lanches devem ser substituídos por essas bebidas.
Deve-se ter em mente que quilos extras não vão a lugar nenhum se canela for adicionada a produtos de panificação. A correção de peso só é possível com uma dieta balanceada, na qual não haja alimentos prejudiciais.
A canela tem propriedades antioxidantes, portanto, você pode limpar o corpo de toxinas e toxinas com eficácia. Além disso, diminui ligeiramente a sensação de fome.
Dano da especiaria
Não pense que uma grande quantidade de canela o ajudará a alcançar o resultado desejado mais rapidamente. Como qualquer outro produto, deve-se usar com moderação, respeitando certas proporções e a dose diária (1-1, 5 colher de chá).
A canela é contra-indicada em gastrite e úlcera gástrica. Ela afeta negativamente a membrana mucosa insalubre dos órgãos internos. Além disso, vale a pena evitar temperos para problemas renais e hepáticos, pois isso sobrecarrega esses órgãos.
Não é recomendado o uso de canela para mulheres durante a gravidez, pois existe o risco de desenvolver uma reação alérgica no feto. Ajuda a aumentar a quantidade e a qualidade do leite materno, por isso é permitido em pequenas quantidades durante a lactação.
