Bourbon é um ótimo digestivo. Este whisky americano é feito de milho (pelo menos 51%) e envelhecido em barris selados. Isto, como outras sutilezas da preparação do bourbon, confere-lhe um aroma incomparável de baunilha e canela, bem como um sabor adocicado característico com um final de boca longo.
Instruções
Passo 1
Bourbon é servido de uma garrafa apenas em locais públicos e em casa ou em estabelecimentos respeitáveis fechados - de garrafas especiais. Porque apenas uma garrafa de paredes finas consegue transmitir o amplo espectro de cores inerentes a esta bebida. Dourado, âmbar, radiante, transparente, polido, castanho, cintilante, sereno e rico…. Essas definições de cor são tradicionais para provadores profissionais.
Passo 2
O Bourbon, como o uísque normal, é bebido em copos velhos e resistentes. Na Escócia, além dos copos velhos, eles usam xícaras de estanho com as duas mãos - quaich, um dispositivo tradicional para uísque ou uísque.
etapa 3
Beber bourbon leva tempo, absorvendo o sabor de cada gole e apreciando o nobre aroma de madeira que esta bebida absorveu. Primeiro, um copo de bebida âmbar deve ser aquecido nas palmas das mãos, como o conhaque. Em seguida, deve ser agitado levemente para intensificar o sabor do bourbon. Você também pode adicionar um pedaço de gelo ou algumas gotas ao copo, pois a água irá quebrar o sabor do bom bourbon, permitindo distinguir os sabores de baunilha de charuto e amadeirado.
Passo 4
Ou seja, a questão não é ficar bêbado "para o inferno", mas aproveitar o processo em si, a cada momento, sentado em uma cadeira confortável com um copo desta bebida. Então, quando o bourbon esquentar seu sangue, não se apresse para comer nada, espere um pouco até que o longo gosto apareça o seu tom.
Etapa 5
Se você quer animar o encontro com seus amigos ou com uma dama do coração, você pode fazer um coquetel. Adicione uma pequena quantidade de rum, xarope de açúcar, creme de leite e gema de ovo ao bourbon para uma bebida espessa e saborosa. Para uma alternativa azeda mais revigorante, misture o bourbon com suco de limão e xarope de romã. Ou você pode fazer Kentucky Bourbon colocando um pouco de licor em copos de bourbon e decorando o coquetel com cerejas.
