As rosas culinárias para a decoração de pratos são geralmente feitas de vegetais e frutas. Entre os vegetais, as cenouras são adequadas para isso. Apesar de ser muito dura e teimosa, dela se obtém facilmente lindas rosas, que parecem uma decoração apetitosa em qualquer prato.
É necessário
- - cenouras compridas
- - uma faca para limpar vegetais
Instruções
Passo 1
Corte as cenouras em fatias longas e finas com uma faca para descascar vegetais.
Passo 2
Para tornar os pratos mais macios e flexíveis para o trabalho, eles devem ser mantidos em água salgada por cerca de 5 minutos.
etapa 3
Seque um pouco as cenouras, colocando-as sobre uma toalha.
Passo 4
Vamos começar a formar rosas. Para fazer isso, enrolamos a borda do prato várias vezes. No futuro, esse será o centro do botão.
Etapa 5
Giramos a ponta livre da cenoura algumas vezes para longe de nós mesmos, e a ponta já embrulhada continuamos a girar em nossa direção.
Etapa 6
Quando todo o prato é torcido, obtém-se uma rosa, que pode ser usada para decorar qualquer prato.