Quase todos os dias olhamos para as lojas, compramos algo necessário e nem tanto. Quando celebramos um feriado de acordo com o calendário, certamente iremos visitar um edifício com muitas prateleiras onde se encontram os produtos que nos interessam. Na maioria das vezes, dedicamos grande parte do nosso tempo às prateleiras com produtos alcoólicos, onde os rótulos coloridos e a diversidade das garrafas de vidro nos fazem pensar na próxima escolha por tempo indeterminado.
De uma forma ou de outra, mas cada um de nós quer adquirir produtos de alta qualidade e não perder dinheiro com o resultado final. Actualmente, os vinhos têm se tornado muito populares: tintos e brancos, doces e secos, baratos e caros … A variedade deste tipo de álcool faz-nos formar a nossa própria opinião quanto à qualidade e custo das características gustativas. Mas nem todo mundo pode se considerar um profissional na escolha de vinhos, às vezes simplesmente pegamos uma garrafa ao acaso.
Para escolher um vinho, são muitos os princípios, com os quais você não só vai economizar para a saúde, mas também sentir toda a paleta de tonalidades de sabores. Aqui estão alguns deles:
- O ano da colheita deve ser indicado no rótulo da garrafa que você escolher. Se não estava lá, então o vinho é de má qualidade ou muito velho.
- Na hora de escolher preste muita atenção à cortiça! Se estiver com defeito, o vinho terá um gosto residual desagradável. Melhor dar preferência a garrafas com tampa de rosca.
- O nome completo do fabricante também deve ser indicado na etiqueta. Lembre-se de que um fabricante sem nada a esconder nunca criptografará seu nome, muito menos o ocultará. Uma indicação da sub-região da vinificação também será uma grande vantagem. Por exemplo, se o rótulo diz Itália, significa que as uvas para esta bebida foram colhidas em toda a região, o que não é muito bom. Regra: quanto menor for a unidade geográfica, melhor é o vinho em termos de sabor.
- Se vir o rótulo de controlo de qualidade nacional (AOC, DOC, QWmP e outros), não hesite, este vinho é de excelente qualidade.
- Considere também o fato de que os vinhos têm um preço mínimo. Leve em consideração bebidas que custam a partir de duzentos e cinquenta rublos. Se escolher um vinho mais barato, não se aborreça ao prová-lo, pois terá muita sorte se for aceitável para o seu paladar.
-
Muitos fabricantes hoje em dia na maioria das vezes não filtram seus produtos, por isso em uma garrafa de vinho no fundo você pode ver um sedimento, o chamado tártaro, que, quando derramado, dá ao vinho um gosto amargo. Para provar toda a gama de tons requintados de características gustativas, é necessário despejar cuidadosamente o vinho em copos de vinho. Estas dicas irão ajudá-lo a escolher um vinho digno de qualquer mesa festiva!
