Um milkshake delicado e agradável destaca o suco fresco de laranja e menta. Saudável encontra gostoso e lindo neste coquetel simples.
É necessário
- - 300 ml de suco de laranja natural;
- - 200 ml de creme de baixo teor de gordura;
- - 200 ml de leite;
- - 1 PC. ovo;
- - 20 g de açúcar;
- - 1 PC. laranja;
- - 100 g de hortelã fresca.
Instruções
Passo 1
Primeiro você precisa preparar todos os ingredientes. O creme e o leite devem estar frios, portanto, leve à geladeira por algumas horas antes de começar a cozinhar. O suco de laranja, por outro lado, deve estar em temperatura ambiente.
Passo 2
Bata o creme de leite resfriado em um copo do liquidificador até ficar espumoso, gradualmente adicione o leite. Em uma xícara separada, misture o suco de laranja quente com o açúcar. Adicione o ovo às natas e mexa novamente.
etapa 3
Combine o suco de laranja e as natas com leite. O suco deve ser despejado no creme em um fio fino, mexendo sempre. Adicione a hortelã picada no liquidificador. Misture tudo bem e leve à geladeira.
Passo 4
Lave e seque a laranja. Corte-o em duas metades. Corte a metade com uma faca afiada em círculos perfeitos. Descasque a outra metade e pique finamente a polpa. Adicione a polpa ao shake frio e mexa. Despeje em copos e decore com fatias de laranja.
