O vinho tinto seco pode ser muito benéfico para os humanos. Claro, com uso moderado (por exemplo, um copo no jantar). Até o grande Hipócrates usava o vinho tinto como anti-séptico, diurético e sedativo. Cientistas modernos também identificaram e comprovaram inúmeras propriedades curativas do vinho tinto seco.
O vinho tinto seco contém uma quantidade considerável dos elementos mais importantes para a saúde e a vida das pessoas. Em primeiro lugar, os aminoácidos e os produtos químicos são necessários para a normalização do metabolismo, desenvolvimento, crescimento e proteção das células. Além disso, o vinho tinto contém magnésio, que estimula o trabalho do músculo cardíaco; ferro, salvando da anemia; cromo, que promove a síntese de ácidos graxos; zinco, que normaliza a acidez; rubídio, que remove os elementos radioativos do corpo.
O uso de vinho tinto para fins medicinais
Devido ao alto teor de nutrientes, o vinho tinto é usado ativamente para fins medicinais. Suporta a atividade cardíaca, dilata os vasos sanguíneos, previne o desenvolvimento de aterosclerose e reduz os níveis de colesterol. Se consumido regularmente, o vinho tinto removerá gradualmente as substâncias nocivas dos vasos sanguíneos.
O vinho tinto seco, que contém muitos taninos, ajuda no caso de distúrbios gastrointestinais e ajuda a eliminar as substâncias tóxicas do corpo.
Para quem tem anemia, recomenda-se beber 2 copos de vinho tinto por dia. Com a deficiência de vitaminas, o vinho tinto fornecerá ao corpo os aminoácidos, oligoelementos e vitaminas necessários.
Vinho quente (uma bebida feita de vinho tinto quente) funciona bem para tratar resfriados, gripes e até pneumonia. O vinho tinto melhora a formação do sangue. Além disso, o vinho aumenta o apetite, normaliza o metabolismo (o que, por sua vez, ajuda a normalizar o peso), melhora o funcionamento do trato gastrointestinal.
O vinho tinto seco normaliza o sono, retarda o processo de envelhecimento. Ajuda a prevenir o câncer, cura cáries e doenças gengivais.
Moderação é a chave para a saúde
Ao mesmo tempo, é necessário observar a medida no uso do vinho: não mais do que dois ou três copos por dia para os homens e não mais do que um e meio para as mulheres. Idealmente, um copo é o suficiente na hora do jantar. Além disso, é preciso lembrar que apenas o vinho natural de alta qualidade feito de uvas vermelhas maduras traz benefícios para a saúde. Esses vinhos incluem French Cabernet, Sauvignon, Pinot Noir. Este último, aliás, é uma espécie de “elixir da juventude”.
No entanto, o abuso de qualquer vinho, mesmo da mais alta qualidade, trará mais danos do que benefícios, transformando suas propriedades curativas em prejudiciais. Não custa ouvir os franceses (e eles são, como você sabe, grandes conhecedores de vinho), que brincam que o vinho pode curar todas as doenças, exceto o alcoolismo.
