Concorde que, no calor do verão, às vezes você quer matar a sede com refrigerantes. Sugiro que você faça uma limonada chamada Fanta em casa. O sabor, é claro, será um pouco diferente, mas sem conservantes ou corantes.
É necessário
- - água - 700 ml;
- - laranjas grandes - 2 unid.;
- - tangerinas - 3 unid.;
- - limão - 1 pc.;
- - açúcar - 150 g;
- - água com gás - 500 ml.
Instruções
Passo 1
Enxágue bem o limão em água corrente. Em seguida, usando uma faca, retire cuidadosamente as raspas. Faça este procedimento com muito cuidado para não tirar a parte branca com as raspas, caso contrário a futura limonada terá um sabor amargo. Esprema o suco da polpa de limão restante.
Passo 2
Com as tangerinas e as laranjas, faça o mesmo, ou seja, enxágue, retire cuidadosamente as raspas com uma faca e esprema o suco das frutas cítricas.
etapa 3
Coloque os seguintes ingredientes em uma panela funda: raspas de frutas cortadas, suco espremido e açúcar granulado. Despeje a massa resultante com água fervente. Coloque os pratos no fogão. Não vale a pena ferver a mistura líquida por muito tempo, basta um minuto.
Passo 4
Deixe a massa líquida fervida esfriar um pouco em temperatura ambiente e coloque-a na geladeira. A futura limonada deve ser infundida no frio por 5 horas, no mínimo.
Etapa 5
Depois de decorrido o tempo, filtre a calda de fruta infundida. Para este procedimento, pode-se usar uma peneira e um pano de algodão, bastando dobrar em várias camadas de antemão. Depois de retirar as raspas da bebida, misture com água com gás. Misture tudo como deveria. A limonada Fanta está pronta!
