No verão, principalmente nos dias quentes, é muito importante beber bastante água. Mas beber apenas água não é muito saudável. É muito mais útil usar bebidas que não só saciem a sede, mas também beneficiem todo o corpo, fornecendo vitaminas e nutrientes.
Essas bebidas incluem limonada caseira. A limonada é um dos ingredientes mais fáceis de fazer. Pode ser cozido com sabor azedo, doce, com ou sem gás.
Limonada "Regular"
Para uma bebida, você precisará de:
- 1 limão
- 1,5 litros de água com gás ou sem gás
- 6 colheres de sopa. eu. Saara
- gelo
Preparação:
- Preparar uma bebida é muito simples. Pegue um recipiente onde a limonada será colocada - pode ser uma jarra, garrafa, jarro.
- Lave bem o limão. Esprema o suco de limão em um recipiente. Envie a polpa bem picada junto com as raspas. Despeje o açúcar.
- Mexa bem até que o açúcar se dissolva. Coloque a bebida na geladeira ou adicione gelo. Feito.
A segunda versão de limonada caseira, que é muito rica em vitamina C.
Isso exigirá:
- 4 litros de água potável fria
- 5-6 limões
- 500 g ou açúcar a gosto
- um raminho de hortelã ou erva-cidreira
Preparação:
- Muito bom (pode-se usar um pincel) para lavar os limões.
- Corte-os em pedaços e triture-os no liquidificador.
- Coloque a mistura em um recipiente grande, como uma panela. Cubra com açúcar e cubra com água fria. Mexa até que o açúcar se dissolva. Coloque um raminho de hortelã ou erva-cidreira. Feche a tampa.
- Coloque a panela na geladeira por 10 horas.
- Coe de maneira conveniente (peneira, gaze). Uma bebida saborosa e saudável está pronta.
Aqui é preciso lembrar, para que a bebida não tenha gosto amargo, certifique-se de usar apenas água fria e geladeira.
Limonada Earl Grey
Esta bebida refrescante e fácil de preparar é como nenhuma outra para matar a sede em um dia de verão. Se você não tiver chá Earl Grey, pode usar qualquer outro chá aromatizado de sua preferência.
Você vai precisar de:
- 1 litro de chá Earl Grey
- 1-2 colheres de sopa de mel
- 100 ml de suco de limão
- 100 ml de suco de laranja
- gelo
Preparação:
Misture todos os ingredientes. Despeje em copos e adicione gelo.
Limonada com morangos e manjericão
Esta limonada é para quem gosta não só de morangos, mas também de uma erva maravilhosa como o manjericão. A bebida é obtida com aroma e sabor específicos, por isso não é do gosto de todos.
Ingredientes:
- 2 litros de água
- 200 g de morangos
- raminho de manjericão ou a gosto
- 1 limão
- 200 g de açúcar
- gelo
Preparação:
- Lave bem os morangos, o limão e o manjericão. Deixe a água escoar. Corte os morangos em fatias ou metades. Descasque o limão e corte também em pedaços, arranque as folhas do manjericão ou apenas rasgue em pedaços. O manjericão pode ser tomado do jeito que você quiser.
- Coloque tudo no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Cubra com água fria. Deixe fermentar. Melhor refrigerar por algumas horas.
- Tensão. Despeje em copos com gelo.
Todas as bebidas são boas, não apenas em um dia quente. Podem decorar qualquer mesa, tanto nos dias de semana como nos feriados.