O berço do famoso rum light Bacardi é Cuba, deve o seu nome ao inventor e comerciante Facundo Bacardi. Foi em Cuba que Facundo levou a sério a produção de cachaça.
Rum cubano
Facundo Bacardi experimentou várias tecnologias e decidiu purificar o rum pelo método do carvão, o carvão filtrava todas as impurezas prejudiciais e o rum adquiria um sabor suave.
As vendas da cachaça Bacardi aumentam a cada ano e são estimadas em milhões de garrafas, tal popularidade da bebida se deve ao fato de muitas vezes ser adicionada a diversos coquetéis.
Chave de fenda
Há uma grande variedade de receitas de coquetéis com a adição de rum, algumas delas são verdadeiramente únicas, outras estão disponíveis e são conhecidas por muitos. O famoso coquetel de chaves de fenda em combinação com o rum adquire novos valores de sabor. E é feito da seguinte forma. Primeira tomada:
- 50 mililitros de rum, - 100 mililitros de suco de laranja, - uma rodela de limão, - cubos de gelo.
Coloque cubos de gelo em um copo alto especial no fundo e despeje o rum e o suco de laranja por cima. Limão pode ser jogado para enfeitar ou espremido até o topo do coquetel. Aliás, o suco de toranja também é perfeito para essa bebida.
Doce rum
Para os amantes de coquetéis doces, você pode oferecer a seguinte opção de bebida. Para uma bebida doce, você precisará de:
- 20 mililitros de rum Baccardi, - 90 mililitros de suco de maçã, - gelo moído
- amaretto.
Amaretto é um licor feito de amêndoas ou grãos de damasco, que tem uma tonalidade marrom escura. Assim, ao misturar todos os ingredientes no liquidificador, obterá uma massa doce homogênea que pode ser servida em um copo pequeno: estreito na parte inferior e inflado na parte superior. "Sweet Rum" é uma das variantes do mundialmente famoso coquetel Pina Colada.
Paraíso Tropical
Com outro coquetel doce, você pode agradar seus entes queridos tomando os seguintes ingredientes:
- 30 mililitros de rum Bacardi, - 10 mililitros de amaretto, - 60 mililitros de suco de laranja feito na hora
- 5 mililitros de licor de damasco.
Em uma coqueteleira, misture todos os ingredientes com gelo, depois coloque gelo em um copo (até meio copo) e preencha com a massa resultante, para decoração você pode usar cerejas ou rodelas de laranja e limão.
Graças aos coquetéis, eles ganharam ainda mais popularidade, mas não se esqueça que o rum é bom em sua forma pura e natural, sem se somar a outras bebidas.
Daiquiri
Graças ao rum, um coquetel tão conhecido como "Daiquiri" ganhou ainda mais popularidade e um sabor suave e delicado. Para prepará-lo, tome uma colher de chá de açúcar, 50 ml de rum Bacardi, 20 ml de suco de limão ou lima e gelo picado. Por 30 segundos, misture esses componentes no liquidificador, coloque a bebida em um copo preparado e decore com as rodelas de abacaxi.
