Esta bebida combina perfeitamente aroma e sabor. Em uma noite fria, uma bebida quente de chocolate branco aquece a alma e o corpo. Uma bebida é preparada à base de leite e natas, seu sabor é complementado por baunilha e avelãs.
É necessário
- - 180 ml de leite;
- - 50 ml de creme;
- - 40 g de chocolate branco;
- - 30 g de avelãs;
- - meia vagem de baunilha;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Coloque o forno para pré-aquecer a 190 graus. Coloque as avelãs numa assadeira, leve ao forno, devem ficar douradas - 15 minutos são suficientes, mexa as nozes de vez em quando para que não queimem.
Passo 2
Retire as cascas das nozes e leve à geladeira. Jogue as nozes no liquidificador e pique. Corte a vagem de baunilha em duas metades, retire os grãos e junte às nozes.
etapa 3
Leve o leite para ferver, coloque as nozes e as sementes de baunilha, coloque a vagem também. Retire do fogo, tampe a panela com a tampa. Deixe o leite infundir por 1 hora. Você obtém leite com sabor de nozes e baunilha.
Passo 4
Coe o leite, despeje em uma panela, despeje o creme de leite, acrescente o chocolate branco. Sal um pouco.
Etapa 5
Deixe ferver até que o chocolate derreta completamente. Desligue o fogo e despeje a bebida em xícaras imediatamente. Você pode decorar com chantilly e nozes por cima.
