No inverno, às vezes você quer se aquecer e beber uma bebida deliciosa e aromática que vai criar um bom humor, adicionar força e energia. Qualquer pessoa pode preparar essas bebidas, basta adicionar alguns ingredientes e, em seguida, você pode desfrutar do sabor impecável.
Existem muitas receitas diferentes de bebidas picantes e aquecidas, que são especialmente adequadas durante a estação fria. Se está cansado de beber cacau ou chocolate quente caseiro, pode diversificar o seu cardápio com três novos drinks.
Pão de gengibre com leite
Essa bebida é preparada como um café com leite normal, ao qual é adicionado gengibre e xarope de pão de gengibre.
Para prepará-lo, você vai precisar de: água, um copo de açúcar, 2 colheres de sopa de gengibre, um pouco de vanilina (na ponta de uma colher), meia colher de chá de canela em pó, uma xícara de café expresso e uma caneca de leite. Misture todos os ingredientes da calda e cozinhe por 20 minutos.
Para preparar o café com leite, usa-se leite com espuma: é necessário bater o leite morno no liquidificador até formar espuma. Em seguida, despeje o café em uma xícara, acrescente a calda e o leite por cima, misture tudo. Agora é hora de saborear sua bebida preparada.
Punch sem álcool
O soco geralmente é preparado com frutas ou sucos, e a bebida é colocada em uma tigela grande.
Para a fabricação, você precisará de:
- laranja;
- Maçã;
- limão;
- alguns morangos (congelados);
- 100 gramas de açúcar granulado;
- canela em pó;
- cardamomo;
- Ruivo;
- chá fortemente fermentado.
Como fazer isso? Corte as frutas em rodelas, cubra com açúcar e deixe fermentar por cerca de 40 minutos. Em seguida, adicione especiarias às frutas, misture tudo e regue com um chá forte e quente acabado de fazer. Deixe a bebida quente por algumas horas, depois coe e despeje em copos.
Chá Masala
O chá com óleo apareceu na Índia. Acima de tudo, vai agradar a quem gosta de muitas especiarias. Na Índia, este chá é muito popular e é preparado quase todos os dias. Esta é uma bebida muito invulgar, saborosa e aromática.
Para fazer o chá masala, você precisará de cardamomo, canela, pimenta-do-reino, gengibre, chá preto e leite. Se você gosta de chá doce, pode adicionar açúcar.
O processo de preparação de uma bebida aromatizada é bastante simples. Todos os ingredientes devem ser misturados, enchidos com um copo de água. Em seguida, coloque o recipiente com a bebida no fogo, leve ao fogo até ferver e cozinhe por mais alguns minutos. Depois de tudo isso, leite e açúcar são adicionados à bebida resultante e mais uma vez deixados ferver. Coe antes de servir.
