Nas noites abafadas de verão, você geralmente deseja algo refrescante. Nesse caso, coquetéis simples com baixo teor de álcool ajudam, que perfeitamente refrescam, matam sua sede e levantam seu ânimo. Uma característica dessas bebidas é o teor insignificante de componentes contendo álcool em relação ao volume total de outros ingredientes. Esses coquetéis originais são perfeitos para reuniões ou festas amigáveis.
Néctar de gales
Ingredientes:
- água, 2 litros;
- açúcar, 200 g;
- limão, 3 pcs;
- passas, 250 g.
Retire a casca dos limões, tomando cuidado para não morder a polpa. Coloque 2 deles em uma panela grande refratária, acrescente açúcar e despeje água fervente sobre tudo. Mexa bem até que todo o açúcar se dissolva. Em seguida, cubra e deixe esfriar.
Esprema o suco de outro limão em uma tigela e acrescente as passas raladas. Em seguida, despeje a mistura em uma jarra grande e mantenha o néctar nela por 3-4 dias, mexendo ocasionalmente.
Despeje a mistura em garrafas, tampe e leve à geladeira. Assim que o néctar galês esfriar, ele pode ser servido aos convidados. Você pode armazená-lo na geladeira por cerca de 2 semanas.
Cuba Libre
Ingredientes:
- rum light, 45 ml;
- cola, 120 ml;
- cal, 1/3 pcs;
- gelo.
Encha um copo alto com dois terços de gelo, despeje rum leve e coca-cola. Em seguida, adicione 30 ml de suco de limão. Enfeite com uma fatia de limão.
Shirley Temple
Ingredientes:
- refrigerante de gengibre, 470 ml;
- suco de laranja, 240 ml;
- grenadina, 70 ml;
- gelo.
Resfrie o copo e encha dois terços com gelo. Despeje o suco de laranja sobre o gelo, depois o ginger ale e acrescente a grenadine. Enfeite com uma rodela de cereja e limão.
Sapato japonês
Ingredientes:
- Cointreau (licor de laranja), 30 ml;
- midori (licor de melão), 30 ml;
- limão, 1 peça;
- melão, 1 cunha;
- gelo.
Despeje o cointreau e o midori em uma coqueteleira, esprema o suco de um limão e agite bem. Despeje em um copo por uma peneira fina. Enfeite com uma pequena rodela de melão. Graças à sua cor viva e sabor delicado, este cocktail deixará os convidados por muito tempo.
