O próprio nome "Amaretto" fala da origem italiana do licor. Segundo a lenda, a bebida foi criada pelo charmoso amado do artista renascentista Bernardino Luini. Sabe-se que inicialmente a receita continha caroços de damasco, conhaque e temperos, cujo segredo nunca foi revelado. No entanto, essa bebida ainda é feita hoje. E seus amantes sabem o que beber com o licor Amaretto.
É necessário
- - Licor Amaretto;
- - café;
- - chocolate quente;
- - Sosa-Cola;
- - Laranja fresca;
- - sorvete;
- - conhaque;
- - Gin;
- - vodka;
- - fita adesiva;
- - champanhe "Brut";
- - whisky canadense;
- - Vermute "seco";
- - Licor de groselha preta Creme de Cassis.
Instruções
Passo 1
Quem ainda não conhece esta bebida deve saber que o Amaretto é um licor castanho com pronunciado sabor a amêndoa. Tem um sabor agridoce e uma textura ligeiramente grossa. Só os amantes deste licor podem beber "Amaretto" na sua forma pura. Outros podem tentar misturá-lo com outras bebidas.
Passo 2
Os conhecedores acreditam que Amaretto combina melhor com café e chocolate. O sabor destas bebidas quentes é enriquecido pelo aroma de amêndoa e pelo amargor picante. Para quem ainda não decidiu exatamente o que beber com o licor Amaretto, recomenda-se começar com pequenas porções.
etapa 3
Além disso, o licor pode ser adicionado a refrigerantes frios, como Coca-Cola (algo como Cherry Cola) ou suco de laranja. Aliás, você pode fazer um coquetel de sorvete de chantilly, Amaretto e frutas cítricas frescas.
Passo 4
Se desejar, você deve tentar misturar conhaque, gim ou vodka com licor. O gelo deve ser adicionado a esses coquetéis.
Etapa 5
O Amaretto puro é bebido fresco e servido em copos pequenos ou especiais. O tamanho dos pratos depende da força da bebida. É preciso beber o licor em pequenos goles, saboreando seu aroma.
Etapa 6
Além disso, os amantes de licores são aconselhados a experimentar várias receitas de cocktails com "Amaretto". Eles são servidos como sobremesa após o prato principal.
Etapa 7
As meninas vão adorar o coquetel de flerte Amaretto. Para prepará-lo, misture 2 colheres de sopa em uma tigela separada. licor e suco de laranja. Em seguida, combine-os com 100 ml de champanhe Brut seco. Beba com um canudo.
Etapa 8
O coquetel mais popular, que inclui licor, é o "Quatro". É necessário misturar aleatoriamente Amaretto, whisky canadense, vermute seco e licor de groselha preta Creme de Cassis. Todos os ingredientes são tomados em proporções iguais. Em seguida, adiciona-se gelo ao coquetel e o copo é decorado com cerejas e casca de laranja.
Etapa 9
Receitas interessantes de cocktails com "Amaretto" obtêm-se à base de bebidas espirituosas. Um deles se chama The Godfather. Contém 3 partes de fita adesiva e 1 parte de licor. E se você substituir o scotch por vodka, terá um coquetel chamado "The Godmother".
Etapa 10
Cocktail Romeu e Julieta: 3 partes de licor Di Saronno Amaretto e polpa de toranja, 2 partes de vodka. A bebida é moderadamente doce, com um aroma cítrico inebriante de amêndoa. O licor "Amaretto" em geral é muito utilizado para sobremesas - tanto líquidas quanto cremosas, como sorvetes.
