Puerh é um tipo especial de chá produzido principalmente na China. Este chá ajuda no processo de digestão, mata a sede, enfrenta ressacas e intoxicações alimentares. A tecnologia da cerveja é especial, mas não é complicada e não requer habilidades especiais. Para desfrutar plenamente do sabor e do aroma do Puerh, é melhor usar um bule de barro especial.
É necessário
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- 1 colher de chá de chá pu-erh
- 150 ml de agua
- bule de argila
Instruções
Passo 1
Enxágue qualquer poeira da folha de chá. Para fazer isso, despeje água quente sobre o chá 2 vezes por alguns segundos.
Passo 2
Lave a chaleira com água fervente. A água quente não apenas o enxágue, mas também o aquece.
etapa 3
Despeje água quente sobre o chá.
Passo 4
Deixe fermentar por 1-2 minutos e despeje toda a infusão em tigelas pequenas.
Etapa 5
Aumente o tempo de todas as preparações subsequentes em 15-30 segundos.
Etapa 6
Pu-erh pode suportar 5 a 10 infusões dependendo da qualidade do chá.