O chá chamado "mistério do Natal" é produzido por algumas empresas de chá. Esse chá, junto com frutas secas e especiarias, tem sabores artificiais em sua composição, cuja atitude está longe de ser inequívoca para muitos. Vamos tentar colher nós mesmos este chá delicioso e aromático.
Você vai precisar de:
100 gramas de chá preto de folhas grandes;
1 laranja;
1 maçã;
5 paus de canela;
1 colher de chá de botões de cravo
1. Descasque a laranja. Coma a polpa e corte as crostas em pequenos cubos e arrume-as em uma camada sobre uma folha de papel alumínio. Corte a maçã em quartos, retire o caroço, corte cada quarto em pequenos cubos. Espalhe em outra folha de papel alumínio. Agora é necessário secar cascas de laranja e maçãs - para isso, cada um pode fazer o seu caminho: no micro-ondas em baixa potência, no forno em baixa temperatura, em uma secadora para frutas e verduras, até um armário para esquentar os pratos é apropriado! As cascas e maçãs devem estar completamente secas e firmes.
2. Moa a canela. Para fazer isso, você pode usar o seguinte método: colocar os paus de canela em um saco e enrolar com um rolo de massa com força. Os pedaços de canela esmagados devem ser de tamanho médio - proporcionais aos pedaços de maçãs e cascas de laranja.
3. Em uma tigela funda, misture todos os ingredientes: chá preto, maçãs secas e cascas de laranja, canela esmagada, cravo. Misture tudo bem e despeje em uma bela jarra para guardar o chá. Prepare o chá como de costume e beba com prazer, apreciando o aroma!