Na primavera, você precisa estocar vitaminas mais do que nunca. Eles podem ser obtidos de qualquer coisa, por exemplo, de alimentos ou de complexos especiais. Mas há mais uma coisa que o ajudará a melhorar sua saúde - o chá de laranja. Proponho cozinhá-lo.
É necessário
- - saquinhos de chá preto - 2 peças;
- - passas grandes - 80 g;
- - laranja - 2 peças;
- - suco de laranja - 600 ml;
- - geléia de damasco - 2 colheres de sopa.
Instruções
Passo 1
Pegue uma tigela separada, coloque saquinhos de chá e encha-os com 300 mililitros de água fervente. Deixe-os fermentar por 10 minutos e depois retire. As passas devem ser adicionadas ao chá preparado, depois de enxaguar abundantemente. Deixe assim por 10 minutos.
Passo 2
Com as laranjas, faça o seguinte: enxágue bem e corte em rodelas pequenas junto com as raspas, retire as sementes. Pegue uma panela e despeje nela o suco de laranja, além de adicionar a geléia de damasco e as frutas picadas. Misture tudo.
etapa 3
Coloque a panela com a mistura de suco de laranja em fogo baixo por um quarto de hora com a tampa tampada. Passado o tempo, é necessário colocar a mistura no liquidificador. Deve se tornar uma massa homogênea.
Passo 4
Despeje a massa homogênea de laranja de volta na panela e adicione as passas e o chá. Ponha a mistura no fogo e leve para ferver. Coe a bebida resultante por uma peneira. O chá de laranja está pronto! Aliás, pode ser servido em qualquer forma, ou seja, quente ou frio.
