Quinta-feira Santa é a hora de limpar a casa, tingir ovos de Páscoa e assar bolos de Páscoa. Para muitos, o processo mais agradável neste dia é pintar ovos. É verdade que nem todo mundo sabe pintar bem os ovos para que não rachem e fiquem bonitos.
É necessário
Instruções
Passo 1
Para manter as cascas intactas até o final do cozimento, mantenha os ovos em temperatura ambiente por 1 a 2 horas. Adicione uma colher de sopa de sal à água. Você também pode fazer um pequeno orifício na extremidade do ovo. Para tornar a pintura mais lisa, antes de pintar os ovos, desengordure-os com água e sabão ou álcool.
Passo 2
Uma das formas mais famosas de colorir os ovos é a casca da cebola. A cor vai do amarelo ao marrom avermelhado, dependendo da concentração do caldo. Para isso, pegue as cascas de cebola, cubra com água, cozinhe por 30 minutos e baixe os ovos ali.
etapa 3
Para que os ovos adquiram uma tonalidade amarela ou dourada, podem ser pintados com uma decocção de folhas de bétula. Para fazer isso, pegue folhas de bétula, cubra com água, cozinhe por 30 minutos e abaixe os ovos ali.
Passo 4
Passe os ovos molhados no arroz seco, embrulhe em gaze e cozinhe na casca da cebola da maneira usual. Obtenha ovos salpicados.
Etapa 5
Para um efeito marmorizado, embrulhe os ovos em cascas de cebola e amarre um pouco de algodão por cima.
Etapa 6
Junte as folhas de uma planta ao ovo e embrulhe com gaze, depois ferva da maneira usual.
Etapa 7
Ao tingir, embrulhe os ovos com fios multicoloridos, então padrões interessantes aparecerão neles.
Etapa 8
Ferva os ovos em água e bicarbonato de sódio. Embrulhe os ovos em tiras de seda coloridas e amarre-os com linha. Ferva novamente nesta água, deixe esfriar, abra os pedaços.
Etapa 9
Você também pode pintar ovos não só por fora, mas também por dentro. Para isso, ferva por 3 minutos, depois retire e em alguns pontos fure a casca com uma agulha. Em seguida, cozinhe por algum tempo até ficar cozido em um caldo forte, acrescentando cravo, canela e coentro.
Etapa 10
Para fazer os ovos de Páscoa brilharem após a coloração, limpe-os com óleo vegetal.
