Como Fazer Biscoitos Americanos De Creme De Manteiga

Como Fazer Biscoitos Americanos De Creme De Manteiga
Como Fazer Biscoitos Americanos De Creme De Manteiga
Anonim

Cupcake (do inglês cupcake) se traduz literalmente como cupcake. Os Capekas têm um aspecto festivo e uma variedade infinita de opções de decoração, além de serem fáceis, simples e rápidos de preparar!

Como fazer cupcakes americanos de creme de manteiga
Como fazer cupcakes americanos de creme de manteiga

É necessário

  • Para 5 porções:
  • Farinha de trigo - 150 g
  • Manteiga (ou margarina) - 110 g
  • Açúcar-120 g
  • Leite - 250 ml
  • Ovo - 2 peças
  • Sal
  • Fermento em pó ou refrigerante apagado com vinagre

Instruções

Passo 1

Peneire a farinha. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento (ou refrigerante, temperado com vinagre), na outra, a manteiga (ou margarina) e o açúcar. Bata a manteiga e o açúcar na batedeira.

Passo 2

Adicione o leite, os ovos à mistura resultante (manteiga + açúcar), bata tudo na batedeira. Você também pode adicionar cacau e chocolate derretido nesta fase para um cupcake de chocolate.

etapa 3

Aos poucos, adicione a farinha à mistura resultante, mexendo sempre a massa. Despeje a massa em formas, enchendo-as 2/3. Asse em forno a 180 graus por 20-25 minutos até ficar macio.

Passo 4

Você pode decorar o queque como quiser. Cupcakes americanos clássicos usam creme de manteiga. Mas se desejar, você pode decorar o bolo com um creme de claras ou chantilly e polvilhar por cima com uma pitada de confeitaria

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