A sopa de feijão é um prato nutritivo e saudável, mas muitas donas de casa raramente mimam seus entes queridos com ela, sem ter tempo para cozinhar por muito tempo. Uma panela elétrica e feijão enlatado podem ajudar a reduzir o tempo e obter uma sopa de feijão saborosa.
É necessário
- - carne de porco - 0,4 kg;
- - feijão branco enlatado - 1 lata
- - cebola - 1 pc.
- - cenouras - 2 unid.
- - pimentão - 1 un.
- - batatas - 4 unid.
- - pasta de tomate - 3 colheres de sopa. colheres;
- - óleo vegetal - 1 colher de sopa. a colher;
- - Sal e pimenta a gosto;
- - agua.
Instruções
Passo 1
Pique a cebola, rale as cenouras e frite em óleo vegetal no modo "Fritar" por alguns minutos. Pique a pimenta em pedaços pequenos e acrescente aos legumes, frite tudo junto por mais 2 minutos.
Passo 2
Adicione a carne de porco em cubos e a pasta de tomate à mistura. Mude a multicooker para o modo "Cozido" por 20 minutos (se não houver tal modo, você pode substituí-lo pelo botão "Cozinhar / sopa").
etapa 3
Lave suavemente os feijões enlatados e coloque-os em uma multicozinha. Adicione as batatas em juliana, sal e pimenta. Encha os alimentos com água para que fiquem completamente escondidos (cerca de 1,5 litros). Deixe a sopa ferver por 60 minutos. Enfeite a sopa acabada com endro picado e salsa.
