A couve-flor é um vegetal incrível, porque é um verdadeiro depósito de substâncias essenciais para o corpo. A partir de um produto valioso, você pode preparar deliciosos petiscos, saladas, primeiros e segundos pratos; usar para obturações, máscaras cosméticas, infusões medicinais, compressas. A couve-flor para as mulheres é um verdadeiro achado, porque ajuda a manter a saúde e a beleza.
Repolho mágico
Os médicos incluem ativamente a couve-flor no cardápio de crianças, gestantes e dietas para emagrecer. A versatilidade do vegetal é explicada por um conjunto de oligoelementos e vitaminas valiosos, pela capacidade do produto ser bem absorvido pelo organismo. É interessante notar que é útil não só para belas mulheres, mas também para representantes de qualquer idade e sexo.
A couve-flor contém uma proteína de fácil digestão, bem como aminoácidos, vitaminas C, U, H, cálcio, potássio, fósforo e muitas outras substâncias que, combinadas, têm um efeito benéfico para o ser humano. Este dom da natureza, aparentemente comum e familiar, é verdadeiramente curativo. Em particular, couve-flor:
- fortalece os vasos sanguíneos;
- otimiza o trabalho do aparelho digestivo;
- aumenta a resistência do corpo ao ARVI e algumas outras doenças;
- fortalece os ossos;
- limpa o sangue;
- tem efeito antiinflamatório;
- evita a deformação celular e até se torna a prevenção da oncologia.
Os diabéticos insulino-dependentes podem consumir couve-flor com segurança, pois contém muito mais frutose do que sacarose. Na medicina popular, compressas feitas de vegetais picados têm sido usadas com sucesso desde os tempos antigos para tratar áreas de pele queimadas, e suco de repolho fresco era bebido para úlceras pépticas e falta de apetite.
Não é surpreendente que a couve-flor seja recomendada para mulheres para as quais é importante manter a saúde e, portanto, prolongar a juventude e a beleza.
Vegetais para beleza e saúde
A couve-flor é útil para as mulheres, em primeiro lugar, devido à sua capacidade de influenciar o processo de regeneração das células da membrana mucosa do trato gastrointestinal. Assim, o corpo feminino é rejuvenescido e saturado de nutrientes. O último fato é especialmente importante para mulheres grávidas e lactantes.
Pectina, proteína, aminoácidos, carboidratos, fibras - todos esses elementos que compõem a couve-flor ajudam a manter e fortalecer o sistema nervoso central. Como resultado, é mais fácil para a mulher sentir o estresse que é inevitável na vida cotidiana.
Máscaras de couve-flor
Os cosmetologistas recomendam às mulheres máscaras regulares feitas de mingau e suco de couve-flor fresca. Tais procedimentos permitem que a pele do rosto fique aveludada e macia, retorne e mantenha a juventude, remova rugas finas.
O segredo do sucesso cosmético da couve-flor é simples: o vegetal contém uma grande quantidade de biotina, a "vitamina da beleza". A deficiência da substância sempre afeta negativamente a condição do cabelo, das unhas e da pele, razão pela qual se tornou um ingrediente popular em muitos tipos de cosméticos modernos.
A couve-flor é um remédio natural acessível que tem um efeito rápido. Embora seja de curta duração, porque as máscaras devem ser feitas em cursos regulares. Aqui está apenas uma receita passo a passo de máscara facial de repolho.
- Passe alguns floretes de couve-flor no liquidificador ou moedor de carne para fazer 4 colheres de sopa de purê de batata.
- Misture com uma colher de sopa de creme de leite e gema de ovo.
- Aplique a máscara no rosto, evitando a área dos olhos.
- Após 15 minutos, lave com água fria.
Máscaras regulares com couve-flor ajudam a livrar-se de descamação, manchas senis e tornar a pele aveludada.
Couve-flor durante a gravidez
Obstetras-ginecologistas e nutricionistas consideram cuidadosamente a dieta da gestante, uma vez que afeta diretamente a formação do feto. Via de regra, o vegetal é recomendado para consumo regular. Claro, nada pode ser abusado, a futura mamãe deve excluir a intolerância individual à couve-flor e introduzi-la no cardápio em pequenas porções.
A couve-flor tem algumas contra-indicações:
- NUC e doença de Crohn, outras doenças de úlcera péptica na fase aguda;
- gastrite com alta acidez;
- espasmos do trato gastrointestinal;
- patologia renal;
- gota;
- cirurgia abdominal recente.
Em outros casos, uma mulher grávida saudável pode comer vegetais cozidos, cozidos, cozidos no vapor e assados. Além disso, o repolho é muito útil para o feto pelas seguintes razões.
- O vegetal contém ácido fólico, necessário para o desenvolvimento normal do cérebro do bebê.
- A couve-flor, devido à sua boa digestibilidade de proteínas, pectinas e fibras, contribui para o funcionamento normal do trato gastrointestinal, livrando as grávidas da prisão de ventre.
- As vitaminas incluídas no vegetal, em particular K, C e grupo B, fortalecem o sistema imunológico e ajudam a mulher grávida a combater infecções extremamente perigosas para o feto.
- Alguns cremes para estrias após o parto contêm Coenzima Q10. Este antioxidante natural é essencial para manter a pele jovem e saudável e o tônus muscular. A couve-flor é uma fonte natural de Coenzima Q10. Uma dieta saudável com consumo regular de flores de couve-flor frescas é uma boa prevenção das estrias.
- O produto tem baixo teor calórico, além disso, promove a queima de gorduras, de forma que uma mulher que consome regularmente couve-flor pode manter um peso ideal durante a gravidez e a lactação.
- A couve-flor não é contra-indicada para mães que amamentam.
Emagrecimento couve-flor
As inflorescências de vegetais crespos são frequentemente incluídas na dieta para perda de peso. O fato é que a couve-flor é rica em ácido tartrônico, substância que queima a gordura, principalmente nas coxas e no abdômen. O produto é recomendado por nutricionistas tanto para a prevenção da obesidade quanto para seu tratamento.
Os cientistas calcularam: 100 gramas de produto fresco equivalem a apenas 25 kcal. Na couve-flor, é realista perder 4 kg por mês. No entanto, o cardápio para emagrecer deve incluir apenas vegetais especialmente preparados, sem carne e fritura. Vale a pena fritar um pouco a couve-flor - e em 100 gramas do produto já serão 120 kcal, enquanto apenas 1-2 kcal são adicionadas durante a fervura.
Recomendações para perder peso
- Você deve comer inflorescências jovens e brotos de flor, a partir dos quais o caldo é cozido. As sopas de repolho são nutritivas e saborosas, ao mesmo tempo que saturam e não adicionam peso.
- Você não deve adicionar carne ao caldo de repolho, em vez disso, é melhor usar ervilhas, feijão branco, soja.
- A sopa deve ser comida sem pão ou com biscoitos. Nesse caso, as porções devem ser pequenas.
- Uma das vantagens da couve-flor é a facilidade de preparo. Basta ferver as inflorescências de um vegetal fresco por 10 minutos, congeladas - 15 minutos.
Se a obesidade não o ameaça, a couve-flor pode ser usada em muitas receitas clássicas e originais: em saladas, petiscos, preparações caseiras, como monoproduto e um dos ingredientes de um prato. Uma dieta equilibrada com o uso regular deste valioso produto permitirá que as mulheres melhorem a saúde geral, a digestão, normalizem o peso e se tornem mais resistentes ao estresse. Não é por acaso que o vegetal mágico é apreciado por muitos povos, e até os ingleses falam sobre ele: “As melhores flores são as de repolho”.
