Esta é uma preparação muito original de palitos de frango. Nesta receita, muito depende do tipo de queijo que você usa. Experimentar.
É necessário
- - filé de frango - 250 gramas,
- - ovo - 2 peças,
- - queijo duro - 150 gramas,
- - farinha de trigo.
Instruções
Passo 1
Lavamos o filé de frango e cortamos em tiras finas. Seque cada tira de frango (por exemplo, com uma toalha de papel) e depois sal e pimenta.
Passo 2
Quebre os ovos na caneca e acrescente a farinha, misture tudo para que a mistura na caneca fique com uma aparência de creme de leite.
etapa 3
Rale o queijo duro em um ralador fino.
Passo 4
Enrole as tiras de frango no queijo ralado e mergulhe na mistura na caneca.
Etapa 5
Em seguida, pegamos uma frigideira e colocamos em fogo alto. Despeje o óleo vegetal lá. Estamos esperando o óleo esquentar.
Etapa 6
Só depois colocamos nossos palitos de frango em uma frigideira. Frite os palitos dos dois lados até dourar.
