Receita De Bolas De Peixe

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Receita De Bolas De Peixe
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Vídeo: Receita De Bolas De Peixe

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Vídeo: ESSE É O MELHOR BOLINHO DE PEIXE QUE JÁ FIZ NA VIDA 2024, Novembro
Anonim

Chamamos sua atenção para uma receita para fazer bolinhos de peixe muito tenros e saborosos com instruções simples e passo a passo.

Bolas de peixe
Bolas de peixe

É necessário

  • - 200-300 g de peixe magro (bacalhau, arinca, juliana, pescada);
  • - pequenas cenouras;
  • - cebola média;
  • - 1 ovo;
  • - 50 g de queijo duro;
  • - 3 colheres de sopa de creme de leite;
  • - sal pimenta;
  • - Migalhas de pão.

Instruções

Passo 1

Os filés de peixe devem ser colocados no liquidificador e picados. Pique as cebolas, rale as cenouras num ralador fino. Frite a cebola e a cenoura em óleo vegetal até dourar. Coloque os legumes fritos no liquidificador com o peixe picado e pique novamente. Coloque a carne picada em um prato, acrescente um ovo, sal, pimenta e misture tudo bem.

Passo 2

Formamos almôndegas com a carne picada acabada.

Fazendo as bolas
Fazendo as bolas

etapa 3

Despeje o pão ralado em um prato e role as bolas de peixe neles.

Faça migalhas de pão
Faça migalhas de pão

Passo 4

Frite as almôndegas em óleo vegetal até dourar. Colocamos as almôndegas fritas em uma assadeira e untamos com creme de leite. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus, por 25 minutos.

Lubrifique as almôndegas com creme de leite
Lubrifique as almôndegas com creme de leite

Etapa 5

Estas são as bolas de peixe vermelhas!

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