Da torta inglesa usual nesta receita, talvez, apenas massa folhada. Mas qualquer convenção dá lugar à possibilidade de um café da manhã delicioso e preparado rapidamente. E depois de tentar, você finalmente concorda: esta é uma verdadeira refeição matinal, sem perguntas!
É necessário
- - massa folhada pronta - 300 gramas;
- - ovo de galinha - 4 peças;
- - creme de leite gordo - 200 gramas;
- - bacon - 150 gramas;
- - salsa fresca ou quaisquer outras verduras - 3 raminhos;
- - especiarias - de preferência.
Instruções
Passo 1
A base de qualquer torta é a massa e deve ser tratada em primeiro lugar. Se necessário, descongele a massa folhada acabada e abra-a um pouco mais espessa do que a massa dos bolinhos.
Unte previamente a forma escolhida para a ração com manteiga, margarina, bacon ou gordura. Aqueles que desejam tornar o prato mais dietético devem prestar atenção aos utensílios de silicone. Não precisa ser lubrificado, basta borrifar com água fria.
Cubra o fundo e as laterais da forma com massa enrolada.
Passo 2
Em seguida, você precisa preparar o preenchimento. Para fazer isso, você precisa cortar o bacon em tiras finas ou pequenos cubos. Se desejar, pode substituí-lo por cervelat, presunto ou sua linguiça favorita, de preferência cozida e defumada.
Lave a salsa ou outras ervas, seque e pique finamente.
Combine o creme de leite e as ervas em um recipiente, acrescente o bacon e mexa.
Coloque o recheio sobre a massa e distribua uniformemente.
etapa 3
Delicadamente, quebre um ovo de galinha em uma tigela ou copo, mantendo a gema intacta e despeje sobre o creme de leite com bacon. Repita o mesmo com os ovos restantes.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Pré-aqueça o forno a 200 graus e envie a torta para assar por 20 minutos.
