A torta de iogurte acaba sendo saborosa e arejada, os frutos silvestres adicionam um agradável azedume. Em vez de morangos, você pode pegar as frutas que quiser e adicionar vanilina. Se a receita for seguida por completo, a torta sobe alto.
É necessário
- Para seis porções:
- - 400 ml de iogurte de frutas;
- - 100 g de manteiga;
- - 2 xícaras de farinha de trigo;
- - 1 xícara de açúcar;
- - 2 ovos;
- - 20 morangos;
- - 10 g de fermento em pó.
Instruções
Passo 1
Pegue dois ovos grandes de galinha, bata-os com o açúcar granulado. A massa deve ser bastante arejada.
Passo 2
Adicione iogurte com qualquer sabor de fruta aos ovos. Adicione a farinha e o fermento, derreta a manteiga e acrescente à mistura. Sove a massa para fora.
etapa 3
Lave os morangos, corte cada baga em 4 partes. Agora é a temporada de morango, então pegue algumas frutas frescas para esta receita.
Passo 4
Coloque metade dos morangos em uma assadeira e cubra com massa de iogurte. Arrume os morangos restantes por cima.
Etapa 5
Asse a torta por 25-30 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus.
Etapa 6
Retire o bolo acabado da forma e deixe esfriar. Corte em porções, sirva com chá, café ou leite morno - você tem uma opção para o café da manhã do bebê. Cubra com açúcar de confeiteiro ou chocolate derretido.
