Um excelente snack roll, que com certeza será recebido com entusiasmo por todos os convidados e que se espalhará logo no início da festa. Para fazer um pãozinho, você precisa de um forno.
É necessário
- - 4 ovos;
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha;
- - 2 colheres de sopa. colheres de amido;
- - 100 g de maionese;
- - sal;
- - Pimenta preta;
- - peixe vermelho ligeiramente salgado;
- - limão;
- - manteiga;
- - azeitonas (pepinos, cogumelos em conserva);
- - verdes.
Instruções
Passo 1
Bata os ovos com a maionese e o sal. Adicione farinha e amido. Adicione um pouco de pimenta a gosto.
Passo 2
Se você tiver azeitonas, corte-as em rodelas. Se você guardou cogumelos para o rolo, então eles devem ser cortados em fatias, mas de forma que você possa ver o desenho do cogumelo.
etapa 3
Moa as ervas no liquidificador. Deve ser muito raso. Adicione um pouco de massa.
Passo 4
Coloque papel manteiga especial em uma assadeira. Lubrifique com manteiga. Despeje o resto da massa sobre o papel manteiga pronto e certifique-se de que a quantidade de massa esteja uniforme em todas as partes da assadeira.
Etapa 5
Usando uma colher de chá, pingue algumas ervas na massa. Arrume os cogumelos ou azeitonas, dependendo do que você tem reservado para o pãozinho. Leve tudo ao forno pré-aquecido. Este último deve ser aquecido a uma temperatura de 200 graus. O tempo de cozimento é de 7 a 10 minutos. Tenha cuidado para não expor demais o prato no forno.
Etapa 6
Retire do forno e enrole imediatamente.
Etapa 7
Se você tiver fatias de peixe, faça o seguinte: adicione uma colher de sopa de suco de limão à manteiga e pincele com uma omelete. Coloque o peixe e enrole-o em um rolo.
Etapa 8
Coloque o prato pronto na geladeira por 2 horas. Em seguida, retire, corte em porções e sirva.