Uma salada crocante de beterraba crua deve ser preparada para mimar seu corpo com vitaminas, purificá-lo de toxinas e toxinas. Além disso, a salada de beterraba é uma dádiva de Deus para os gourmets, pois o queijo feta, as peras e a hortelã dão um sabor muito apimentado. Tomando esta receita como base, você pode experimentar - criar sua própria salada de beterraba saudável, levando em consideração os produtos disponíveis.
É necessário
- - beterraba (4 unid.);
- - peras maduras (3 unid.);
- - queijo feta (200 g);
- - suco de limão (4 colheres de sopa);
- - azeite (10 colheres de sopa. L.);
- - sal marinho;
- - Pimenta preta;
- - pequenas folhas de hortelã (um punhado).
Instruções
Passo 1
Lave e descasque 4 beterrabas médias e corte em tiras finas. A beterraba crua tem um efeito benéfico em todo o corpo. Ele satura o sangue com oxigênio e substitui procedimentos caros de cuidados com a pele. No entanto, a beterraba crua deve ser consumida com moderação. E verifique se você é alérgico a ela.
Passo 2
Lave e descasque 3 peras maduras. Core-os e corte em tiras finas. Esta fruta suculenta e perfumada também é rica em vitaminas. As peras são especialmente benéficas para anemia, crianças e mulheres grávidas.
etapa 3
Combine a beterraba picada com as peras em um prato. Combine o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta em uma tigela separada. Polvilhe o molho resultante sobre a salada. O molho irá realçar agradavelmente a doçura das beterrabas e peras.
Passo 4
Divida a salada de beterraba em tigelas. Pique o queijo feta por cima e polvilhe com algumas folhas de hortelã.
