Os muffins são apenas uma sobremesa que não demora muito a preparar. Mas o principal é que se erros e erros forem cometidos no processo de cozimento, o resultado ainda será ótimo no final.
É necessário
- - 250 g de farinha
- - 120 ml de leite
- - 2 g de fermento
- - 60 g de manteiga
- - 50 g de amêndoas moídas
- - 2 colheres de sopa. eu. passas de uva
- - geléia grossa para o recheio
- - 2 colheres de sopa. eu. Saara
- - sal
Instruções
Passo 1
Aqueça um pouco o leite, dilua o fermento.
Passo 2
Misture a manteiga picada com o açúcar em outra tigela.
etapa 3
Adicione todos os produtos à tigela com a manteiga, misture bem, adicione o fermento dissolvido no leite por último.
Passo 4
Sove a massa e coloque em local morno, mas não quente, por 45 minutos.
Etapa 5
Após 45 minutos, bata a massa, misture e divida em cerca de 12 porções. Faça bolas com a massa dividida.
Etapa 6
Role cada bola, coloque a geléia no meio com uma colher de chá.
Etapa 7
As pontas são comprimidas, a massa acabada é colocada em formas pré-untadas com óleo.
Etapa 8
Asse muffins em um forno pré-aquecido a 180 graus.
Etapa 9
Os muffins ficarão prontos em 25 minutos. Pode ser polvilhado com açúcar de confeiteiro, servido frio ou quente.
Etapa 10
É melhor comer muffins imediatamente, eles não são armazenados por mais de um dia, ao contrário dos muffins, cuja vida útil é de 3 dias.
