Os petiscos, preparados com imaginação e com uma forma inusitada de servir, enfeitam a mesa festiva. Tendo feito barcos com pepinos, você vai deliciar seus entes queridos, especialmente as crianças. Este aperitivo é fácil de cozinhar.
É necessário
- pimenta búlgara vermelha e amarela - 1 peça cada
- salsa finamente picada e endro - 1 colher de sopa
- palitos de caranguejo - 150 g
- milho enlatado - 2 colheres de sopa
- pepinos de tamanho médio - 4 peças
- ovo - 3 peças
- sal
- maionese
Instruções
Passo 1
Lave os pepinos. Frutas de tamanho médio são as melhores para este prato. Corte-os ao meio no sentido do comprimento e retire a polpa com cuidado. Para fazer isso, você pode usar uma faca especial ou uma colher de chá.
Passo 2
Retire as sementes do pimentão. Lave-o. Pique a polpa do pepino, o pimentão amarelo, os ovos, os palitos de caranguejo. Adicione milho, ervas, sal e maionese.
etapa 3
Encha os botes de pepino com a mistura preparada. Recorte triângulos da pimenta vermelha. Estas serão as velas. Colocando cada um em um espeto, prenda-os aos barcos.
