Você gosta de groselhas e maçãs verdes ácidas? Provavelmente, você gostará da carambola - uma fruta de cor amarela alegre com sabor azedo.
Pela primeira vez, a carambola foi descoberta no sudeste da Ásia, que é considerada sua terra natal. A estrela do mar é cultivada na Indonésia, nos EUA e nos países do sudeste da Ásia acima mencionado.
Quanto ao nome, varia facilmente. Existem inúmeras opções. Maçã-estrela, maxixe, quinto canto, carambola - tudo isso é carambola. Uma espécie de hóspede com muitos rostos.
Lendo a lista de propriedades úteis desta carambola, involuntariamente se pergunta: “Por que ela não cresce na Rússia?!”. Na verdade, é uma pena, porque a lista de propriedades úteis da carambola é tão longa quanto a lista de navios da Ilíada de Homero. Isso é o que uma pequena fruta contém: ferro, fósforo, cálcio, sódio, magnésio, potássio. Tiamina, vitamina C e beta-caroteno também estão ao seu serviço.
Devido ao conteúdo de uma grande quantidade de oligoelementos, vitaminas e ácidos, a carambola é capaz de fortalecer vários sistemas do corpo humano. Por exemplo, a vitamina B1 (tiamina) fortalece o sistema nervoso, a vitamina B2 contribui para o bom funcionamento da glândula tireóide, fortalece o cabelo e as unhas.
Você pode comer carambola de diferentes maneiras. Se quiser, coma cru (aliás, pode comer direto com a casca, já que essa fruta é usada no Sri Lanka), ou se quiser, acrescente a qualquer outro prato. Por exemplo, os chineses gostam muito de peixe com carambola.
Não importa como você coma carambola, lembre-se que as vitaminas contidas nesta fruta só te beneficiarão. E não se esqueça de agradar as crianças com a carambola - elas certamente ficarão encantadas com o formato incomum da fruta.
