Com o início dos dias quentes, o corpo precisa de uma quantidade maior de líquido. Para matar a sede, você pode fazer uma limonada caseira, que além de saborosa, é muito saudável.
Nenhum refrigerante açucarado saciará sua sede como uma bebida natural à base de suco de limão, a limonada. A limonada natural é boa porque não contém cores e sabores artificiais, pelo contrário, contém muitas vitaminas e nutrientes, além disso, mata perfeitamente a sede e regula o equilíbrio água-alcalino do corpo. Você pode fazer limonada em casa de várias maneiras e com a adição de diferentes ingredientes.
Limonada clássica
A receita clássica da limonada é extremamente simples. Ele tem sido usado por centenas de anos em vários países para fazer uma bebida refrescante de limão. Para preparar a limonada clássica, o suco é espremido dos limões e diluído em água limpa e fria no cálculo - um copo de suco por litro de água. Açúcar é adicionado à limonada a gosto, mexido, colocado em copos e servido.
Uma receita de limonada mais complexa envolve fervura. Os limões, junto com as raspas, são cortados em uma panela, regados com água, o açúcar é adicionado e levado para ferver. Após o resfriamento, a limonada é engarrafada e armazenada na geladeira.
Limonada moderna
Uma forma muito interessante de fazer limonada em casa com água mineral gaseificada. Para isso, pega-se uma garrafa de dois litros de qualquer água mineral, abre-se um copo d'água e esvazia-se. Agora, um limão é cortado em pedaços junto com a casca para caber no gargalo da garrafa. Fatias de limão são colocadas em uma garrafa de água mineral. Você pode pegar alguns raminhos de hortelã e adicioná-los à sua futura limonada também.
Os amantes de bebidas açucaradas podem adoçar essa mistura, mas a limonada com água mineral tem o mesmo sabor quando não contém açúcar. Agora a garrafa é fechada, agitada e colocada na geladeira para esfriar. Depois de algumas horas, você pode beber uma limonada carbonatada simplesmente incrível e refrescante.
Limonada de gengibre
Para quem quer emagrecer ou apenas para quem gosta de mimar-se com bebidas saudáveis preparadas pelas próprias mãos, pode aconselhar fazer limonada de gengibre. Também é bastante simples de preparar. Coloque um copo de água e um copo de açúcar mascavo em uma pequena fogueira. Quando o açúcar estiver dissolvido, adicione 50 gramas de raiz de gengibre ralada à calda e leve a mistura para ferver. Retire do fogo e deixe fermentar por cerca de dez minutos. Em seguida, acrescente o suco de quatro limões à mistura e despeje tudo com dois litros de água. Depois de esfriar completamente, escorra a limonada e sirva com gelo.
