A popularidade da culinária japonesa está crescendo a cada dia. Hoje as pessoas não apenas gostam de visitar restaurantes e bares de sushi, mas também fazem experiências com grande interesse em casa. Para que seus experimentos sejam bem-sucedidos, você precisa considerar alguns desejos e dicas
Considere como cozinhar pãezinhos em casa. Claro, muito depende não apenas de sua habilidade, mas também de quais produtos você usará. Portanto, é melhor comprar mantimentos em seções especiais da loja. Via de regra, a variedade de arroz e as recomendações para seu preparo são indicadas ali
Pelas regras, <b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> você precisa fazer rolos em um guardanapo de bambu especial, que também pode ser comprado no supermercado. Acredita-se que é muito mais conveniente embrulhar rolos em linguiças bem cuidadas. Então, escolhemos uma esteira, agora você precisa comprar arroz, alga nori, sementes de gergelim e uma base para rolo Lula, camarão, choco, peixe vermelho, peixe oleoso, omelete de ovo, pepino e abacate, queijo Philadelphia e manteiga podem servir como base. O recheio pode ser sua invenção pessoal, então fantasie sobre saúde. molho de soja, wasabi e gengibre.
Aqui estão algumas diretrizes para ajudá-lo a preparar seus rolos.
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Ferva o arroz. Lave bem o arroz em água fria. Em seguida, cozinhe o arroz por cerca de dez minutos e retire o arroz do fogo. Quando o arroz vier, deixe esfriar. Em seguida, adicione sal, óleo de gergelim, mexa o arroz e aqueça até que o arroz fique viscoso e denso.
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Desdobre o guardanapo de bambu e coloque a folha de nori sobre ele.
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Coloque o arroz em uma camada uniforme sobre o nori. O arroz deve ser colocado em uma camada densa, sem vazios e lacunas.
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Agora você precisa colocar o recheio. O recheio precisa ser cortado em tiras longas, se possível. Uma ótima combinação de peixe vermelho, pepino e molho de manteiga. Molho cremoso é manteiga, sal e óleo de gergelim.
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. O recheio deve ser disposto de modo que fique ao longo das tiras de bambu em um guardanapo.
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Quando tudo estiver pronto, você precisa dobrar o rolo com cuidado. Para fazer isso, você precisa embrulhar o rolo com um guardanapo. É esta técnica que permite obter a forma necessária. Você precisa rolar o rolo várias vezes para que ele permaneça intacto depois de como você desdobra o guardanapo.
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mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Você também pode cozinhar os pãezinhos do avesso. Para fazer isso, vire a folha de nori com o arroz e coloque o recheio sobre as algas marinhas e, em seguida, enrole o pãozinho com um guardanapo. pode ser decorado com sementes de gergelim, caviar ou ervas …
Sirva os rolinhos com gengibre, wasabi e molho de soja. Aproveite seu apetite.
