Batatas cozidas com repolho são uma refeição comum na dieta. Fazer em casa não é grande coisa! O tempo de cozimento leva cerca de 30 minutos, o que economiza muito tempo.
É necessário
- - óleo vegetal 15 g;
- - batatas 0,5 kg;
- - chucrute 200 g;
- - pasta de tomate 2 colheres de sopa. colheres;
- - sal e especiarias a gosto.
Instruções
Passo 1
Descasque as batatas e corte-as em cubinhos, cerca de 1,5x2 cm, seque-as com papel-toalha para retirar o excesso de água. Numa frigideira aqueça o óleo vegetal e comece a fritar as batatas. Frite por cerca de 5-7 minutos até dourar.
Passo 2
Durante este tempo, é necessário picar bem as cebolas e adicionar à frigideira.
etapa 3
Enquanto nossas batatas e cebolas são fritas, comemos chucrute. Esprememo-lo do sumo e adicionamos às batatas na frigideira. É necessário misturar tudo e continuar a fritar em fogo médio.
Passo 4
Após 3-5 minutos, adicione a pasta de tomate, sal e especiarias a gosto e misture tudo bem. Em seguida, adicione água fervida para que os vegetais fiquem completamente cobertos com ela. Reduza o fogo e cubra. Cozinhe por cerca de 10-15 minutos. Você precisa verificar se as batatas estão prontas - ela deve ficar macia.