O Pão de Ló distingue-se pela sua estrutura delicada e macia. Os bolos de biscoito são rápidos e fáceis de preparar, e uma grande variedade de cremes são adequados. Um maravilhoso pão-de-ló com sabores de café, limão e frutos silvestres é adequado tanto para uma festa como para um chá regular.
É necessário
- - 1, 5 art. farinha de trigo
- - 1, 5 art. Saara
- - 7 ovos
- - 0,5 colher de chá vinagre de soda apagado
- - 1 limão
- - 1, 5 art. eu. cacau
- - bagas
- - 1 lata de leite condensado
- - 20 g de manteiga
- - 1 dose de conhaque
Instruções
Passo 1
Bata os ovos com o açúcar até que esteja completamente dissolvido. Continuando a bater, vá adicionando aos poucos a farinha, acrescente o refrigerante, bata mais um pouco.
Passo 2
Divida a massa em 3 partes.
etapa 3
Adicione o cacau a uma parte e bata.
Passo 4
Adicione as frutas vermelhas na outra parte e bata.
Etapa 5
Esprema o sumo de meio limão, esfregue as raspas de meio limão, junte à massa e bata.
Etapa 6
Asse cada bolo por cerca de 25 minutos a 180 graus. Retire, esfrie, faça pequenos cortes.
Etapa 7
Faça um creme: bata a manteiga, acrescente o leite condensado e o conhaque, bata novamente.
Etapa 8
Molhe a crosta de chocolate com o creme, cubra com a baga, molhe, cubra com o limão, molhe com o creme. Revista por todos os lados, decore como desejar. Deixe fermentar por 30 minutos.
