Os muffins de cenoura são um prato muito saboroso e original. Os muffins são muito macios, saborosos e saborosos. Dos ingredientes listados, 15-20 peças resultarão.
É necessário
- - manteiga 150 g
- - açúcar 150 g
- - ovos 3 peças
- - queijo de cenoura 150 g
- - fermento em pó 2 colheres de chá.
- - farinha 150 - 180 g
- Para preparar o creme você vai precisar de:
- - creme com um teor de gordura de 33-35% 200 ml
- - açúcar 50 g
- - queijo Mascarpone ou Almette 100 g
Instruções
Passo 1
Primeiro você precisa ralar as cenouras com um ralador fino. Em outra vasilha, você precisa moer a manteiga e o açúcar e adicionar os ovos. Misture tudo bem e acrescente a cenoura ralada. Misture tudo novamente com as cenouras.
Passo 2
Em seguida, a farinha e o fermento são adicionados. A partir da massa resultante, você precisa amassar a massa. As formas para assar precisam ser lubrificadas com óleo e despeje a massa nelas. É importante encher dois terços da assadeira. Agora você pode colocar os muffins no forno e assar a 180 graus.
etapa 3
Após 20 - 25 minutos, os muffins podem ser retirados. Depois disso, é preciso resfriá-los e começar a preparar o creme. Para fazer isso, você precisa bater o creme de leite com açúcar. Em seguida, você precisa adicionar o queijo cremoso e misturar. Depois que os cupcakes esfriarem, você pode espalhar o creme por cima deles. O prato pode ser decorado com granulado de massa. O prato está pronto! Agora pode ser servido!
