As bananas são uma das principais fontes de alimento em muitos países. Só no Equador, o consumo anual desse produto é de 74 kg per capita, na Rússia esse número é 10 vezes menor, mas nada nos impede de fazer um delicioso bolo de banana. Produtos assados de banana são sempre bons. O muffin vem com um agradável sabor de banana. É muito fácil prepará-lo.
É necessário
- - 500 gramas de farinha;
- - bananas 4 peças;
- - ovos 2 peças;
- - açúcar ½ xícara;
- - baunilha ½ colher de chá;
- - ½ colher de chá de sal;
- - fermento em pó 10 gramas;
- - 150 gramas de manteiga.
Instruções
Passo 1
Derreta a manteiga, misture com os ovos, o açúcar e a baunilha. Coloque o forno para pré-aquecer a uma temperatura de 150-180 graus.
Passo 2
Pique as bananas finamente ou no liquidificador. Escolha bananas maduras para um cupcake ainda melhor. Prepare uma assadeira e pincele com manteiga.
etapa 3
Misture a massa de banana resultante com a farinha, é aconselhável peneirar a farinha, não se esqueça de colocar o fermento ali. Adicione o fermento em pó para deixar o seu queque exuberante. Em seguida, adicione uma mistura de ovos, baunilha e açúcar. Mexa tudo bem e completamente.
Passo 4
Despeje a massa em uma assadeira. Asse o bolo por cerca de 45-60 minutos a 180 graus. A sala ficará repleta de um agradável cheiro de banana, você e seus entes queridos vão adorar o sabor original do bolo. Ao servir, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro ou chocolate ralado.
