Este prato é perfeito para qualquer ocasião, especialmente se os membros da sua família são amantes de salmão. A variedade é sempre boa, principalmente quando todos os pratos habituais já estão cansados.
É necessário
- -Salmão 500-600 g
- - Champignons 200-300 g
- -Carrots 2 pcs
- - Óleo de azeitona 4 colheres de sopa. eu.
- -Sal a gosto
- -Pimenta branca
- -Dill e alecrim (seco) 1 colher de chá cada.
- -Parsley (fresco)
- - Suco de limão 2 colheres de sopa. eu.
Instruções
Passo 1
Descasque e corte as cenouras no sentido do comprimento. Corte os cogumelos em pratos. Em seguida, pegue uma tigela ou panela pequena e misture as cenouras, os cogumelos, o azeite, o suco de limão, a salsa, o endro e o alecrim.
Passo 2
Pegue um salmão, lave em água fria corrente, retire a pele e os ossos. Em seguida, corte-o em 3 partes iguais. Tempere com pimenta e sal a gosto.
etapa 3
Agora pegue os aspargos. Ele precisa ser limpo e a haste dura removida.
Passo 4
Prepare papel vegetal ou papel alumínio. Para torná-lo mais conveniente, coloque-o imediatamente em uma assadeira.
Etapa 5
Divida os vegetais ao meio. Espalhe a primeira metade da mistura de vegetais em todo o papel ou papel alumínio. Em seguida, espalhe o salmão sobre eles, coloque os aspargos e disponha os restantes vegetais. Embrulhe o papel alumínio ou cubra o papel e leve ao forno por 20 minutos. Você precisa assar a uma temperatura de 200 graus.
Etapa 6
Você pode simplesmente cortar o papel alumínio ou papel antes de servir.
