A beterraba é um convidado frequente na nossa mesa. Este é um vegetal saudável, que contém várias vitaminas e minerais, com a sua ajuda pode eliminar toxinas e toxinas do corpo. Ele contém um elemento, útil para pele jovem e ossos saudáveis, como o quartzo. As beterrabas cozidas, especialmente as assadas, mantêm suas principais propriedades e qualidades benéficas. A betaína contida nele não é destruída durante o tratamento térmico. Para qualquer prato: saladas, sopas amassadas e carpaccios, você pode fazer beterraba em casa.
Instruções
Passo 1
Lave as beterrabas médias, corte as caudas e seque com papel toalha ou guardanapo.
Passo 2
Embrulhe cada raiz vegetal firmemente em papel alumínio e faça vários furos com um palito.
etapa 3
Coloque uma camada de sal grosso em uma assadeira pequena e coloque as beterrabas por cima. Pré-aqueça o forno, coloque uma assadeira com beterraba e leve ao forno por uma hora e meia a uma temperatura de 220 ° C.
Passo 4
Desligue o forno, deixe as beterrabas esfriarem um pouco por dentro, deixe repousar por cerca de 30 minutos, depois estão prontas para usar e você poderá fazer uma variedade de pratos com elas.