Você pode adicionar um novo sabor ao espaguete com frutos do mar e molho de manteiga. Muito saboroso e satisfatório.
É necessário
100 gramas de espaguete, 100 gramas de camarão, 100 gramas de mexilhões, 1 dente de alho, 200 mililitros de creme de 11%, 1 colher de chá de extrato de tomate, 50 gramas de queijo parmesão, ervas, óleo vegetal
Instruções
Passo 1
Corte o alho em rodelas finas e frite em óleo vegetal. Retire o alho do óleo.
Passo 2
Despeje o creme de leite na panela, acrescente o extrato de tomate e mexa. Ferva o molho por 4-5 minutos.
etapa 3
Ferva os camarões e os mexilhões, descasque-os. Adicione frutos do mar ao molho e cozinhe por 2-3 minutos.
Passo 4
Ferva o espaguete, escorra e acrescente ao molho de frutos do mar. Mexer.
Etapa 5
Rale o queijo em um ralador grosso. Pique as verduras finamente.
Etapa 6
Retire o espaguete do fogo, polvilhe com queijo e ervas. Feche a tampa e deixe descansar por 1-2 minutos. Bom apetite!
